生活習慣病予防を提案
平良市食生活改善推進協議会
日本人の死因の約6割を占めるとされる生活習慣病。平良市食生活改善推進協議会(下地弘子会長)は、そんな恐い病気の予防メニューの考案と普及に努める団体だ。推進員は主婦らで構成する134人。今年度は「地元の旬の食材」をテーマに活動に取り組んでいる。福島県西会津町など他の改善団体との交流も行い友達の輪を広げている。 (新城孝夫記者) |
||
|
||
島 の 食 材 に こ だ わ り |
||
平良市保健センターが主催する食生活改善推進員養成講座(栄養教室)は、1996年にスタート。この年16人が修了し、同メンバーを会員に協議会が発足した。 |
||
健康づくりの輪 広げる/会長 下地弘子さん |
||
◎ 健康料理レシピ ◎
|