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「この店で良かったと思われる接客を目指しています」と、瞳を輝かせる川満さん。一人でも多く、楽しい時間を過ごしてもらおうと、真心込めたサービスを提供する。 地元客や観光客が訪れる中「注文を取ったり、料理を運ぶというサービスだけでなく、お客様との会話を大事にしたい」と、交流も大切にする。「この仕事には、職場や地域、年齢を超えた出会いがある。その出会いが私を成長させるんです」と話す表情には人柄がにじみ出ているようだ。 人と接するからこそ、人の優しさやぬくもりを再認識させられるとか。その笑顔からも感じられる。 （具志堅千恵子記者） |
