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商品ケースを運ぶ力仕事から包装用のリボンづくりまで、雑多な業務を幅広くこなす下地さん。「お客さんに『店内がきれい』とか『包装が丁寧』と喜んでもらえると、うれしくてやる気がわく。その分、細かいところまで手が抜けません」と、笑顔の中にもきっちり気を引き締める。 「これ、どんな味？」。店頭での質問や電話問い合わせを受けることも多く、品名や特徴を覚えるのに四苦八苦だとか。暇があれば専門書をめくり、商品知識の積み重ねに努める毎日だ。 「お客さんの質問に対し、分かりやすくスムーズな対応を目指したい」と意気込む。 （取材・砂川智江） |
