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4月8日 はれ Notes by sayfar@cosmos.ne.jp
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沖縄本島・那覇市・辻に 「でいご食堂」がある 沖縄では、タクシームチャーが行くお店は おいしいと言います。 タクシームチャー(運転手)色んな食堂を知ってい らっしゃるので、こんな表現になるのでしょうね でいご食堂も人気の食堂です。 歓楽街の中にあって、 長年人気を保っている。 詳しいメニューはこちらですが、 定番の定食がなかなか強い。 沖縄の食堂は、そうじてご飯が付いているメニュー なので、本土からの観光客の皆さんはご注意を。 おかずにもご飯は付いてます。 |
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僕は、この食堂では、「スキヤキ」を注文しました 「スキヤキ」の糸こんにゃくがとても気に入って います。 豆腐、青野菜、薄めの牛肉、卵等と 彩りもよく、バランスのとれたメニューです。 本土での「スキヤキ」とは、少し趣が違いますが コンパクトな仕上がりに満足しています。 このノートに、最近は食堂がよく出てきますが 多少意味があります。 生活の基本は食だと考えています。 食べることに執着心をもつことは、 大切なことではないでしょうか？ また沖縄は長寿の邦と言われています。 長寿にかかせないのは、正しい食事だと思います。 正しい食事の中に、街の食堂のメニューがありま す。 いつも、沖縄の食堂でおいしくて楽しい食事ができ れば幸せだと感じるのは僕だけでしょうか？ |
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